Thứ Bảy, 5 tháng 1, 2013

Chợ Mới

Sáng này kết thúc đợt thực tập, làm tiểu luận 1 tháng ở cù lao Giêng, huyện Chợ Mới....






Mấy ngày đầu, trích 1...đống thời gian đánh lẻ đi khám phá xứ cù lao. Không ngờ cù lao mấy góc nhỏ xíu mà quá trời cảnh đẹp, Nhà thờ Ven(cù lao Giêng), nhà cùi(thánh Phanxico), chùa Chim, chùa Bà Vú, chùa Đạo nằm, di tích Cột dây thép..., mỗi nơi mổi vẻ, nhà thờ kiến trúc Ý cổ đẹp mê hồn, chùa quê mộc mạc, chùa mới cách tân hoành tráng, giữa bốn bề sông nước, cây cối rợp trời xanh mát, kết thúc một ngày có khi trời tối mịt nhưng mà vui!



Thánh đường cù lao Giêng





chùa đạo Nằm







di tích Cột dây thép



chùa Bà Vú



cổng chùa Bà Vú




chùa Chim





bé Mi con chị Ngọc

Bình thường đi học bạn ở quê hay cho nông thổ sản, đợt này kích tận ổ luôn, nhà Thu Bầu, xoài Đài Lon, cóc non, tràng bắp v.v.... khổ chủ niềm nở chào đón, khách hân hoan, đi về tay xách nách mang mà ko biết trong bụng của chủ vườn héo hay tươi. 





cóc non(xuất khẩu và làm cóc+xoài chua ngọt)




vườn xoài Đài Lon nhà Thu bầu




bà chủ vườn sặc sỡ






ai trồng khoai đất này  








đu đủ "mướp"  




pó hand



3 lúa xách giỏ đệm




thành phẩm sau khi quần... quại trong vườn




ngất ngây hạnh phúc  








Có tham gia là có quà về:




Nhớ hoài mấy bữa cơm canh đạm bạc chị Ngọc nấu:








Có tham gia là có quà về, nhóc ké:





Thời gian rảnh, thấy nhà có chuyện thì nhảy vô... pon chen:





gói bánh tét




trùm pon chen và tự sướng










hình ảnh chỉ mang tính minh họa  




nhớ bà ngoại, thấy mùi tết





bé Mi con chị Ngọc



khu vườn yên tĩnh(nhà anh Dư, chị Ngọc)



thu hoạch tràng bắp




Lâu nay ăn tràng bắp ngon bạt mạng trên mồ hôi của chị Ngọc, tới thấy tận mắt thu hoạch mới thấy cực thấy mồ, chị Ngọc ơi, cám ơn chị nhiều, mai mốt ăn tràng bắp xào ko bao giờ quên.
















Nhớ nhất ko thể thiếu là mấy bữa ăn:





cóc non



dì Sáu mẹ anh Dư


Dì Sáu, má chồng chị Ngọc làm cơ sở gia công cóc non để làm cóc chua cay xuất khẩu, món này chị Ngọc cũng cho rồi, hết xảy, đồ nhà làm nhà ăn an toàn và đặc sắc. Xuống mấy ngày Sáu còn cho ăn món... mứt cóc, tên nghe thấy rớm nhưng mà chua ngọt ngon ko thua gì mứt cà bi Đà Lạt. Cóc dẻo, chua chua ngọt ngọt thơm lừng, òn ỉ với Sáu tết này mần nhìu cho con cháu... xuống thăm chứ ăn có mấy bữa chưa hết ghiền!






bé Mi nối nghiệp mẹ?!?!  




Éc






món...mứt cóc hàng lạ



thơm ngon đặc sắc chánh hiệu dì Sáu





Xong đợt thực tập chia tay Chợ Mới, hy vọng bài thực tập thành công tốt đẹp, nhóm nào cũng đạt mau ra trường, có bằng với người ta!
I love Cho Moi!






Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét